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 De fresco pescado, de camarones de primera calidad  o mixto, preparados  jugo de limón mesino  recién exprimido , ajo, pimienta ,sal, culantro 

Ceviche tradicional de pescado fresco preparado con jugo de limón, sal, pimienta y culantro. Acompañado de cebolla morada y una jalea de mariscos empanizados con harina de coco y chicharrón

Aguacate relleno de pollo o camarón arreglado en salsa tártara (mayonesa casera KETO), huevo, pepinillos, ajo, pimienta y sal 

 Hongos frescos  que se flamean en aceite de oliva y ajo 

 Brócoli sancochados bañados en salsa Chiwake KETO (crema dulce, salsa de ají amarillo hecha encasa, perejil ,sal)  

Deliciosos vegetales : zucchini, berenjena, tomate, cebolla y hongos; acompañados de salsa tártara de la casa 

Delicioso Chupe de camarón Keto de pescado , camarones o mariscos: base de sustancia de pescado natural, pasta de ají amarillo hecha en casa, crema dulce, queso mozzarella, huevo entero 

Deliciosa sopa de pescado , camarón o mariscos, preparada en el momento a base de sustancia de pescado , tomates y especies naturales 

Delicioso y fresco filete de pescado bañado con la salsa KETO de su preferencia :

* Salsa de hongos: hongos naturales en crema dulce y queso parmesano 

 * Salsa chorillana : salsa de tomate natural de la casa acompañada con tomate en gajos  y cebolla morada y blanca

* Empanizado con harina de coco y chicharron 

Deliciosos camarones seleccionados empanizados con harina de coco y chicharrón acompañados con ensalada 

Deliciosos aros de calamar empanizados en harina de coco y chicharrón. Acompañados de ensalada y salsa tártara Keto de la casa

Pisco sour Keto: limón, clara de huevo, estevia liquida, 1.5 onzas de pizco